Se afișează postările cu eticheta Scortisoara. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Scortisoara. Afișați toate postările

marți, 29 decembrie 2009

Cafea cu scortisoara

Timp de preparare : 10 minute 
Ingrediente:
Pentru 2 portii

- 1 1/2 lingurite cafea instant (ness)
- 3/4 cana lapte
- 1/2 cana apa
- 1/8 - 1/4 lingurita de scortisoara pulbere
- 2 lingurite zahar (optional)

Mod de preparare 
Se amesteca apa cu laptele intr-un vas, se pun la foc mic. Cand incepe sa fiarba se adauga cafeaua. Se da intr-un clocot. Se adauga scortisoara, se amesteca bine. Se serveste in cescute termorezistente.
Optional puteti adauga o lingurita de frisca in care ati pus dinainte putina ciocolata rasa.

luni, 12 octombrie 2009

Cocktail Boston Iced Coffee

Timp de preparare:
3 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
Pentru un pahar
-180 ml cafea rece
-2 lingurite cu varf pudra cacao instant
-30 ml coniac
Optional:
-2 linguri inghetata
-1/2 lingurita zahar vanilat
-1 varf de lingurita de scortisoara

Mod de preparare:
Puneti toate ingredientele in blender si mixati 30 de secunde.
Turnati in pahar, adaugati o felie de lamaie pentru decor si serviti.
Pahar de prezentare: Highball (pahar cilindric inalt, capacitate aprimativ 360 ml)

Cocktail Angelli Iced Coffee

Timp de preparare:
5 minute (complexitate redusa) 

Ingrediente:
- 60 ml cafea espresso
- 60 ml lapte
- 30 ml Angelli - Lichior de alune
- frisca
- ciocolata rasa
- 1 lingura de miere
- pulbere de scortisoara

Mod de preparare:
Mierea se pune intr-o farfurie intinsa. Paharul se aseaza in miere si apoi in bolul cu ciocolata rasa.
Se amesteca ingredientele (cafea, lapte, lichior) si ghiata faramata intr-un shaker. Se toarna in pahar. Se decoreaza cu frisca si un praf de scortisoara.
Pahar de prezentare: Collins ( pahar cilindric inalt, capacitate 360 ml).

Cocktail Angelli Hot Nuts

Timp de preparare:
10 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
Pentru un pahar
- 30 ml lichior amaretto
- 30 ml Angelli - Lichior de alune
- 150 ml ciocolata fierbinte sau cateva tablete de ciocolata amaruie topite in 130 ml lapte fierbinte
- 1 lingurita de visinata
- 1 praf de scortisoara
- frisca pentru decorare
optional: 1 cireasa

Mod de preparare:
Turnati Angelli si amaretto intr-o cana de cafea (de preferat din sticla termorezistenta). Completati cu
ciocolata fierbinte. Decorati cu frisca si apoi turnati usor visinata de jur imprejurul paharului. Adaugati un praf de scortisoara sau optional o cireasa.
Pahar de prezentare: cana de cafea, de preferat din sticla termorezistenta.

Comentarii

Comentariile trimise de dvs pe acest blog sunt moderate de administratorul blogului. Comentariile dvs vor fi vizibile pe blog in maxim 24 de ore. Va multumim pentru intelegere.