Pahare Cocktail

Pahare Cocteiluri
 

Pahar “Highball”
Pahar cilindric, inalt.
Capacitate: aprox. 12 uncii

 
Pahar Cocktail
Cunoscut ca pahar martini. Forma paharului impiedica separarea ingredientelor, iar piciorul face ca bautura sa nu se incalzeasca in timpul consumarii.
Capacitate: 4 - 6 uncii

 
Pahar “Old Fashioned”
Pahar cilindric scurt.
Capacitate: 4 - 8 uncii
 
Pahar “Collins”
Denumit dupa bautura “Tom Collins”,acest pahar este subtire si inalt, in varianta transparent sau mat.
Capacitate: 10 - 16 uncii.

 
Pahar “Red Wine”
Pahar cu picior folosit pentru vin rosu.
Capacitate: Aprox. 8 - 10 uncii.
 
Pahar “Whiskey Sour”
Varianta scurta a paharului de sampanie tip “flaut”.
Capacitate: Aprox. 5 uncii

 
Pahar de sampanie tip “Flaut”
Pahar inalt cu picior, forma ce permite pastrarea sampaniei in conditii optime.
Capacitate: 7 to 10 uncii

 
Pahar ”Cordial”
Pahar mic cu picior, pentru lichioruri servite dupa masa.
Capacitate: Aprox. 2 uncii

 
Ceasca cafea “Irish”
Cu un picior scurt si cu toarta, este folosit la orice bautura fierbinte.
Capacitate: Aprox. 8 to 10 uncii
 
Pahar Vin Alb
Pahar cu picior inalt. Pastreaza continutul rece mai mult timp.
Capacitate: Aprox. 6 - 8 uncii

 
Pahar “Brandy”
Pahar cu picior scurt, care se tine intre degetul mijlociu si inelar, permitand incalzirea bauturii de la podul palmei.
Capacitate: 5 to 25 uncii
 
Pahar “Parfait”
Are diverse forme, asigura topirea lenta a inghetatei din bautura.
Capacitate: Aprox. 12 uncii

 
Pahar “Shot”
Pahar foarte subtire. Are 2 variante, de capacitate diferite. Varianta mica este folosit ca unitate de masura la prepararea cocteilurilor.
Mic: Capacitate: Aprox. 1 to 2 uncii
Mare:Capacitate: Aprox. 2 to 6 uncii

 
Ulcior
Vas mare cu maner si cu o gura pentru turnarea bauturii in pahare.
Capacitate: Aprox. 30 to 60 uncii

 
Halba Bere
Realizat din sticla subtire, relative grea, cu toarta mare.
Capacitate: Aprox. 16 uncii
 
Bol “Punci”
Vas mare semisferic folosit pentru punci sau cantiatati mari de amestecuri. Folosit la petreceri
Capacitate: Aprox. 1 to 5 gallons

 
Borcan “Mason”
Vas mare cu toarta si capac pentru pastrarea bauturilor in spatii deschise.
Capacitate: Aprox. 16 uncii


 
Pahar “Hurricane”
Pahar inalt si elegant folosit la cocteiluri exotice.
Capacitate: Aprox. 15 uncii
 
Pahar “Sherry”
Pahar mic cu picior pentru aperitive si lichioruri.
Capacitate: Aprox. 2 uncii

 
Cupa “Margarita”
Pahar ce seamana cu paharul Cocktail, ideal pentru Margarita, avand marginea de sus mai larga, pentru sare. Folosit si la bauturi cu fructe.
Capacitate: Aprox. 12 uncii
 
Cana Cafea
Cana ceramica cu forma cilindrica pentru bauturi calde.
Capacitate: 12 uncii
 
Pahar “Pint”
Folosit pentru bere si bauturi asemanatoare.
Capacitate: 1 pint

 
Pahar Bere “Pilsner”
Folosit pentru bere si bauturi asemanatoare.
Capacitate: 12-20 uncii
 

Unitati de masura standard (US)

1 dash/splash                =          1/32 ounce(uncie)

1 teaspoon (tsp)            =          1/8 ounce(uncie)

1 tablespoon (tblsp)      =          3/8 ounce(uncie)

1 pony                             =          1 ounce(uncie)

1 jigger/bar glass           =          1 1/2 ounces(uncii)

1 shot                               =          1 1/2 ounces(uncii)

1 snit                                =          3 ounces(uncii)

1 wineglass                      =          4 ounces(uncii)

1 split                               =          6 ounces(uncii)

1 cup                                =          8 ounces(uncii)

1 pint (pt)                       =          16 ounces(uncii)

1 quart (qt)                    =          32 ounces(uncii)

1 fifth                              =          25.6 ounces(uncii) (1/5 gallon)

1 gallon (gal)                  =          128 ounces(uncii)

 

Conversii

1 fluid ounce(uncie) (oz)            =          29.573 mililitri = aprox. 3 centilitri (cl)

1 quart (qt)                                  =          9.4635 decilitri

1 gallon (gal)                                =          3.7854 litri 

1 mililitru (ml)                             =          1/30 ounce(uncie)

1 centilitru (cl)                             =          1/3 ounce(uncie)

1 decilitru (dl)                              =          3 1/2 ounces(uncii)

1 litru (l)                                       =          34 ounces(uncii)