Ingrediente: 6 - 8 portii
- 2 piepti de pui, dezosat
- sare
- piper
- 5 - 6 linguri de ulei
- alte condimente dupa gust
Mod de preparare:
Carnea se spala si se curata de pielite. Se portioneza. Se sterge cu servete de hartie. Intr-un castron se pun celelalte ingrediente. Se amesteca bine. Fiecare bucata de piept se trce prin acest amestec, se scurge putin si se pune pe gratarul incins. Se rumenesc bine pe ambele parti.
Se servesc alaturi de salate de cruditati sau cartofi natur.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu